Beurre de pommes au sirop d’érable (garniture crêpes)
Compote de pommes
Après le beurre de fraises, voici le beurre de pommes. Une recette bien savoureux qui nous vient du Québec.
Le beurre de pommes est une sorte de compte de pommes ou de confiture incontournable pour accompagner petits déjeuners et brunchs. A tartiner à volonté sur des crêpes, pancakes, quatre-quart, muffins et brioches. Peut également servir à enduire vos rôtis d’agneau. Il se conserve comme une confiture en fin de cuisson il suffit de le verser dans un pot. Se garde au réfrigérateur. J’ai testé au miel et au sirop d’érable, mais vous pouvez les remplacer par de la cassonade.
Source: Le palais gourmand
Ingrédients:
100 g de beurre
2 c à s de sirop d’érable ou de miel
Préparation:
Éplucher les pommes, les couper en petits morceaux. Les déposer dans une casserole avec le beurre.
Rajouter le sirop d’érable et faire cuire à feu doux l’ensemble pendant 30 minutes environ, si les pommes ne sont pas juteuses, rajouter un peu d’eau. Une fois les pommes cuites, mixer le tout et disposer dans des bocaux.
°° BONNE REALISATION & EXCELLENTE DEGUSTATION °°
compote, chandeleur, tartines, Mardi Gras, desserts, gouter, quebec
Merci je viens de ce pas pour la découvrir
MIam ça doit être délicieux!
J'ai testé une de tes recettes que je viens de publier, merci!
merci pour le partage ! bises
Superrrrrrrrr!!!!
HUUUM!!!!! j'adore bsahetkoum ma chère, un plaisir
ça a l'air délicieux!!!!!!
je ne connaissez pas mais sa peut être que bon ^^
bizz
pas mal aussi
c'est exquis superbe idée
hummm habiba, sa l'air super bon, inch'allah je l'essayerai , je dois juste m'acheter du sirop d'erable inch'allah, merci pour la recette, mouahhh
ah chouette cette recette!
HUUUUM!!!!! un vrai délice, bsahetkoum
Je note, ça fait envie!!!!!
De rien Isabelle, merci à toi pour ton partage.
délicieuse découverte,merci
bisous
farah
Contente de lire ton verdict, c'est simple et tellement bon!! Merci pour le clin d'oeil :-)
merci pour cette gourmandise !
delicieux pour tartuiner sur mes crepes bisous***
trrs on mmmmm
tu ne seras pas déçue
vas-y doucement
ouiiii c'est trop bon entre la compote et le beurre! j'attends de voir, j'ai vu ton beurre de fraise avec tes modifications light bravo et merci pour ta confiance ma belle
C'est koi ça encore une autre gourmandise avec les fruits ? je pense ke je ne vais pas tarder a faire cette
recette
Je ne connaissais vraiment pas du tout ces beurres de fruits, mais là, je fonds, ça a l'air vraiment super bon! je te pique tout le pot ;-)
Ahhh il faut vraiment que je me fasse un pot de ce beurre que je ne connais pas! bise
je prends en tout cas miammm
je suis bien tentée! c'est très alléchant!! ;)