Crème pâtissière express au micro-ondes
Creme patissiere rapide
Quel plaisir que de préparer une crème pâtissière en un tour de main grâce au four à micro-ondes sans passer plusieurs minutes à remuer sur le feu. Les ingrédients restent les mêmes, c’est juste la technique qui diffère.On obtient une crème pâtissière onctueuse avec un gain de temps considérable à utiliser pour lestartes, gâteaux, choux et tous autres desserts.
Je remercie Kaouther grace à qui j’ai découvert cette technique que j’utilise depuis pas mal d’années déjà!
Ingrédients:
2 jaunes d’oeufs
50 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
15 g de farine
Préparation:
Dans un saladier ou autre contenant allant au micro-ondes, mélanger tous les ingrédients à l’aide d’un fouet. Couvrir et cuire au four à micro-ondes pendant 2min30 puissance maximale.
Retirer le couvercle, fouetter vivement.
Couvrir à nouveau, remettre à cuire 2 min 30 puissance maximale.
Fouetter à nouveau, couvrir, laisser reposer 5 min.
La crème épaissi. Elle est prête à l’emploi.
°° BONNE REALISATION °°
Super astuce pour les préssés !
Pas de quoi Salima, bonne journée
De rien, en effet ca aide pas mal.
merci pour l'astuce !!!!
c'est super comme recette,on besoin parfois quand on a des invistés de préparer des trucs en patisserie vit vite.merci pour le partage.
EXTRA !!! c'est du rapide, ça me plait !! bonne journee
Merci Sabrina pour tes passages
cool ca peut sauvé ce truc ;)
de rien cisca
Waouhhh, merci pour ctte astuce, c'est sympa à toi .
Bonne soirée
merci beaucoup pour cette astuce !
merci du partage
Supeeer cette recetteee de crèmee patissiière express merciii !! Bisouuu a toi
Une recette délicieuse et rapide! Bises!
aussi simple que ça ... c'est vraiment super !! merci du partage !!
Je sens que tu es une adpetre des recettes express! tu as raison pourquoi se casser la tête quand on peut obtenir le même résultat en gagnant du temps
Décidemment Naouel, encore une recette que j'ai hâte d'essayer !
Bonne continuation
une astuce géniale pour gagner du temps ! biz biz
tout à fait
Géniale cette recette!!! il n'y a plus de raison de ne pas faire sa crème patissière maintenant ;-)
merci poucinette
UNE BELLE CREME en tout cas
De rien Leila c'est un plaisir de voir que la recette fait des heureux, merci pour ton passage et ton message
Alors là ! cette recette est tout simplement génialissme ! Merci Naouel pour ce partage ! car le fait de gagné un temps précieux me donne la possibilité de faire encore plus de recettes ! ben oui
je suis un feignante parfois !!! Pour ma part j'en ai fait des verrines aux fraises tous simplement et c'était très bon !! Merci Merci Cordialement Leila
pas de quoi c'est avec plasir, pour la puissance 800 ça suffit
y-a-t-il une puissance a ne pas dépasser? comme les fours a micro-ondes different jprefere demander...en tout cas merci beaucoup pour cette astuce !!!!
Merci pour ce partage justement je pensais à une créme vite fait bien fait pour une tarte au fraise et là je vais la faire bonne semaine bisous
alors ça, on peut dire que je l'attendais depuis longtemps !! énorme merci !!
bisous
c'est bon quand c'est express!
merci pour cette recette fort utile