Kit a cookies pour offrir
Depuis de nombreuses années je prépare ces kits cookies maison à offrir, mais je n’avais jamais pris le temps de partager cela avec vous.
Les fêtes de fin d’années approchent c’est l’occasion idéale pour faire plaisir en offrant un cadeau gourmand et fait main et fait maison.
Ce kit de cookies peut aussi être offert en fin d’année pour les maitresses qui vont adorer recevoir ce présent personnalisé et home made.
Pour ce faire, j’utilise ma recette fétiche de cookies aux flocons d’avoine chocolat et noisette.
Bien entendu vous pouvez changer les ingrédients selon vos goûts et ce dont vous disposez.
Le principe étant de disposer les ingrédients « secs » par couches régulières dans le but d’obtenir un joli effet visuel et un cadeau qui se conserve tout de même un petit moment sans que ces composants ne s’altèrent.
Vous aurez besoin d’un bocal d’1L pas en dessous ce sera trop juste, ce dernier se doit d’être hermétique de préférence, il servira à la personne qui le recevra de contenant qu’elle sera heureuse d’utiliser une fois ses cookies confectionnées.
Pour la décoration je vous laisse en décider… un peu de raphia, une étiquette imprimée avec la recette à respecter et le tour est joué.
Kit a cookies maison
Ingrédients:
1/2 sachet de levure chimique
50 g de flocons d’avoine
110 g de cassonade (ou de sucre blanc ou un mélange des 2)
1 c à c d’extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
120 g de chocolat noir ou au lait haché grossièrement
50 g de noisettes grillées et grossièrement concassées
Préparation:
Mélangez la cassonade (ou le sucre blanc) avec la vanille (ou le sucre vanillé) et la pincée de sel. Disposez sur la farine en couche régulière.
Disposez les flocons d’avoine en couche régulière sur la farine.
Puis le chocolat concassé et enfin les noisettes hachées.
Fermez votre bocal, décorez à votre convenance et accrochez une étiquette sur laquelle vous aurez noté les instructions suivantes:
» Versez le contenu du bocal dans un saladier. Ajoutez un œuf et 125 g de beurre mou. Mélangez. Formez des boules de 22 g environ, aplatissez-les légèrement. Disposez-les sur une plaque et cuire 12 min au four à 180°C »
Voilà votre cadeau gourmand est prêt à être offert!
Voici d’autres idées recettes pour cookies que vous pourrez adapter en jolis kits maison à offrir
°°BONNE RÉALISATION°°
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