Recette de Tbikha algéroise تبيخة الفول و الجلبانة و القرنون
Accueillons le printemps avec ce plat diététique et végétarien de notre terroir algérien. La Tbikha se prépare traditionnellement avec des fèves. J'ai...
Category Archives: Cuisine vegane
Je prépare souvent le Mhalbi محلبي ce dessert algérien sous forme de crème à la farine de riz parfumé à la fleur d'oranger et à la cannelle, très apprécié pendant le Ramadan.
Je...
Azul Fellawen, Assegas Ameggaz, Yennayer amerbouh!
Le nouvel berbère 2969 Yennayer sera célébré officiellement cette année le samedi 12 janvier 2019 décrété en Algérie journée chômé payée depuis 2018. Mais les festivités,...