Voici une salade de betterave et de tomates que je réalise depuis de nombreuses années tel que ma mère me l'a transmise. Je garde en mémoire le souvenir de la grosse marmite...
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Voici l'une de mes entrées préférées: la salade tiède de lentilles.
Je la prépare souvent avec des lentilles vertes du Puy et plus rarement avec des lentilles blondes mais cela...
En rentrant hier soir du bureau, je voulais cuisiner quelque chose de facile, je disposais de 2 courgettes j'ai aussitôt pensé à préparer des galettes de courgettes au curry...