Une petite entrée fraîche et bien gourmande que je vous propose; je la prépare depuis un certain temps, elle avait fait le tour de la blogosphère. La recette d'origine prévoit du...
Très répandue au moyen orient, la maqlouba est un plat à base de riz renversé. Maqlouba, ou maa'loubé en arabe signifie renversé. Il s'agit d'un plat préparé le plus souvent avec poulet,...