Les kbabs en Algérie est un plat en sauce (rouge ou blanche) à base de viande (poulet ou agneau) et des pommes de terre frites rajoutée, le tout passé...
J'ai préparé cette délicieuse tapenade aux lentilles et tomates séchées, idéale pour les personnes qui aiment casser la croûte, avec de petits toasts ou tout simplement pour un repas...