La Dolma est un plat très cuisiné, qui signifie en général légumes farcis.
On peut farcir des courgettes, des pommes de terre, des coeurs d'artichauts, des feuilles de vignes ou de choux...etc...
Encore un gratin!!! eh oui j'adore les gratins et tout ce qui cuit au four; et encore un délicieux gratin d'ISMA de Touche de Saveur