Je vous propose une recette pour le Ramadan, Tajine malsouka au thon. Un tajine tunisien à base de feuilles de brick, de thon, d'oeufs et de fromage cuit au four.

Le saumon au four est pour moi l'une des meilleures façon de le cuisiner. Voici une recette de saumon au gingembre, citron et citronnelle bien parfumé; il cuit rapidement et...

Avec un reste de riz cuit on peut réaliser des croquettes de riz au fromage.
La recette est facile et rapide à réaliser et si l'on remplace la...