J'ai improvisé la préparation de ce gratin, car je souhaitais obtenir un plat goûteux à ma manière, j'ai mis du fenouil, de la pomme de terre et de la béchamel...
Pour accompagner ma soupe au potiron, j'ai préparé des bricks au fromage de chèvre, sirop d'agave et poivre. C'est la première fois que je remplace le miel...