Ces minis cocottes sont composées d'une couche de courgettes cuites à la vapeur, surmontée de fromage de chèvre saupoudré de menthe sèche qui se marie parfaitement avec l'ensemble. Pour...
Ils se composent de tranches de saumon fumé, de fromage à l'ail et fines herbes et d'airelles que je remplace souvent par des raisins secs, des noix concassées ou des olives...