J'ai préparé ce week-end les fameux sablés de Noël fondants à la vanille et aux amandes les Kipferl de Christophe Felder.
Cette recette de biscuits alsaciens (bredele) parfumés à la...
Category Archives: Gâteaux algériens – pâtisserie orientale
J’ai testé pour le Ramadan la recette de Chebbakia ou Mkherka de Ma Fleur d’Oranger.
Nul besoin de présenter Bouchra, une vraie référence en matière de recettes marocaines sur la blogosphère d’autant plus qu’elles sont réalisées et illustrées pas à pas en vidéo.
Bref tout ça pour vous dire que cette recette de chebbakia est vraiment savoureuse et inratable. J’avoue que jusque là j’utilisais la recette de Choumicha mais désormais mon coeur penche pour la chebbakia de Ma Fleur d’Oranger.
Ces petits gâteaux au flan en poudre au chocolat sont parfaits pour le goûter. La recette de ces biscuits sablés est relativement simple, je la réalise toujours avec l'aide de mes...