Le caramel de beurre tatin est une sorte de confiture de pommes caramélisées simple et rapide à préparer que l'on peut servir pour accompagner des crêpes, pancakes...
Pour fêter l'anniversaire de mon mari j'ai préparé un bavarois à la framboise, au chocolat blanc et aux pistaches (biscuit à la pistache) selon ses souhaits. Un vrai plaisir pour...