Une recette indienne, végétarienne, bien épicée et nourrissante comme je les aime. La recette des lentilles corail au curry (dahl ou daal) est rapide et simple...
La baie de Goji ou baie de lycium barbarum est originaire d'Asie plus précisément de Chine.
La baie est allongée, de couleur rouge orangée à laquelle de multiples bienfaits sont attribués.