Je vous propose aujourd'hui un gratin que je prépare très souvent en un tour de main, inratable et savoureux sans oublier qu'il est vraiment très facile à préparer. La recette je l'avais dénichée...
J'aime beaucoup les topinambours, ayant envie d'un tajine végétarien léger j'ai aussitôt pensé aux petits pois et aux carottes. La sauce est parfumée à la cannelle et au citron comme nous...