Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, il s'agit d'un couscous kabyle aux légumes vapeur très diététique et léger. Sans sauce, ni viande, il est composé...
Sauce vinaigrette
Après la vinaigrette au vinaigre balsamique celle au vinaigre de framboise est ma préférée avec une touche moutarde et de miel ou de sirop d'agave....La grenade est un fruit gourmand riche en anti-oxydants; je le consomme habituellement tel quel en dessert ou pour le goûter.
J'ai décidé de réaliser avec une detox...