Recette de Tbikha algéroise تبيخة الفول و الجلبانة و القرنون
Accueillons le printemps avec ce plat diététique et végétarien de notre terroir algérien. La Tbikha se prépare traditionnellement avec des fèves. J'ai...
Category Archives: Tel un chef
La Saint-Valentin approche, je vous propose cette recette de saumon laqué au four à la grenade et sa tomate mozzarella croustillante.
La recette est raffinée, simple, concoctée spécialement pour vous qui souhaitez...
Je prépare souvent le Mhalbi محلبي ce dessert algérien sous forme de crème à la farine de riz parfumé à la fleur d'oranger et à la cannelle, très apprécié pendant le Ramadan.
Je...