Pour le ramadan, les fêtes ou la cuisine de tous les jours, voici un récapitulatif des plats algériens, tunisiens et marocains, présents sur le blog. Différentes versions de couscous, des tajines,...
Category Archives: Viande
Un plat sucré salé comme il en existe tant dans la cuisine algérienne. C'est la saison des nèfles du japon alors pourquoi ne pas en profiter pour préparer un...
Encore un plat sucré salé!! que du bonheur, après les souris d'ageanu et ses nèfles farcies aux amandes ICI, je vous présente un tajine de viande d'agenau accompagnée de...