Gâteau au chocolat et framboise
Un gâteau au chocolat facile pas cher avec des framboises, voici la recette que je vous propose aujourd’hui.
Habituellement je prépare un fondant au chocolat sans farine donc sans gluten (voir la recette ici: Fondant au chocolat) mais je n’avais plus d’amandes en poudre, j’ai donc opté pour ce gâteau au chocolat avec un peu de farine plus des framboises surgelées réalisé en un rien de temps.
Gateau au chocolat facile pas cher
Gâteau au chocolat et framboise
by Naouel
10 minTemps de préparation
20 minTemps de cuisson
30 minTotal
Save RecipeIngrédients:
200 g de chocolat pâtissier noir
100 g de beurre
3 oeufs
100 g de rapadura ou de sucre blanc ordinaire
60 g de farine
Un peu d'extrait de vanille
20 framboises surgelées entières ou fraiches (vous pouvez ne pas en mettre)
Préparation:
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie ou au micro-onde.
- Dans un saladier, battre ensemble les oeufs et le sucre.
- Ajouter la vanille puis la farine à l'aide d'une maryse.
- Incorporez le mélange beurre/chocolat.
- Versez la pâte dans un moule disposez les framboises sur la surface du gâteau puis enfournez environ 20 minutes.
- Laissez refroidir avant de découper des parts. Servez tel quel ou comme moi accompagnez votre gâteau au chocolat d'une boule de glace ou encore avec un coulis de fruits ou de la crème anglaise.
7.8.1.2
120
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Sommaire
Nom de la recette
Gâteau au chocolat et framboise
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Temps de cuisson
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