Maamoul sablé aux loukoums
Maamoul
Une vraie gourmandise ces sablés je peux vous le certifier. Les maamoul sont une pâtisserie orientale, ceux-ci sont fondants et renfèrment un coeur aux loukoums, un réel plaisir pour les papilles.
Ingrédients: Pour environ 25 biscuits
45 g de sucre glace
7 g de levure chimique
90 g de beur fondu
1/2 c à c d’extrait de vanille
1 jaune d’œuf
Lait au besoin
200 g de loukoums à l’abricot ou autres parfums
Sucre glace supplémentaire pour les finitions
Préparation:
Entre-temps, découpez les loukoums en petits dés et préparez votre moule à maamoul.
Etalez une petite boule de pâte dans la paume de la pâte. Déposez un morceau de loukoum au centre. Refermez la pâte sur le loukoum et formez une boule.
Placez cette boule de pâte farcie dans l’empreinte. Appuyez dessus. Démoulez.
Déposez les biscuits façonnés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites cuire au four préchauffé à 180°C. Les biscuits doivent rester blancs et ne pas dorer.
Laissez les biscuits refroidir 5 minutes avant de les saupoudrer de sucre glace.
Dégustez avec un café, un thé ou un chocolat chaud.
°° REGALEZ-VOUS °°
avec des loukoums ,ça doit être trop bons ! bises
ent cool hier je reflechissait à des recete et je voulais tenter une farce comme celle ux date masi avec dautre fruits sec au gout bien sucré j'avais pensé à l'abricot comme quoi ça se fait ç
doit etre bon! bisous!
Trop bon avec un bon thé j'adore, bsahetkoum et bravo
Aslema Nawel!!!
desl si je ne passe pas!! en tout cas là j'avais une raison pour passer tes maamoul sont à tomber!! hummm 'en croquerai bien un!!
gros bzz
merci Rahina
je les trouve délicieux !
salam alayki
humm tres jolie, merci du partage bisou
Magnifique j'en raffole mais pas le droit au sucre jusqu'a que bébé naisse !!! la photo est très très belle miam !!!
ils sont délicieuxxxxx
ysselmek oumotalal
saha 3idek naouel, tes maamoul est bien réussi llah yebarek, merci pour le partage.
Taslam yadayki habibati. Encore une fois .3id moubarak sa3id.
Mashallah!!!!!! Je fonds devant tes douceurs!!!!!!!!!!
Bizz et bonne soirée
waouhhhhhhhhhhh
Je t'en pique un, c'est l'heure du gouter !!
Une très belle recette !
Bonne fin de samedi
salem, rien à dire, aussi bon que beau surement, miam
bonne journée
Ca doit être délicieux à l'abricot! Bisous
merci ma chère Rachida aidkom mabrouk aussi, bises
merci loulou, bises
merci oum yacine
merci grenadine, bises
merci à toi Oranie, bises
merci ma chère llysa, bises
alayki essalam Siham, merci beaucoup pour ton message qui me va droit au coeur.
Heureuse de te lire Celeste, merci pour ton message. Ravie que ma recette de bourek te plaise et merci de l'avoir testée, bises
bonjour ma chère Louisa, aidekom mabrouk, merci pour ton passage
Aid moubarek et loumou3a moubaraka inchaalah
Un délice, yatek assaha et bsahetkoum
trop bon , super cette idée de loukoum, ça change, bisous
bonjour naouel et saha aidek....que dire de plus que ces maamoul ont l'air si bonnnnn et si fondannnnt ....bravooooooo
magnifique !!
je t'en prends un !!
bisous
j'aime beaucoup ta version des maamouls ! bonne soirée !
une bonne idée de les fourrée tes gâteaux aux loukoums un délice c'est sur!!!!.bonne soirée
Chère Naouel:
Superbe recette et jolie présentation. Je faisait ta recette de bourek béchamel et poulet, excellent super bon, mais j'oubliais de prendre la photo, sera pour la prochaine fois.
Dans un moment sont disparu.
Bises
salam alaykoum oukhti,
sa fait longtemps et je vois que tes recettes sont toujours autant gourmandes, tbak'allah halik et merci du partage, continu à nous faire salivé...
siham
Lou...lou...lou....loukoum ????!!! Oh lalala je craque, a l'abricot en plus???? je vais croquer mon écran !
Quelle gourmandise ces maamouls!!!! ça a l'air troooop bon!!
elle est très originale ta farce de maamouls, miam! je garde l'idée et bonne fête de l'Aïd
bisoux
Hummmm, ils sont à tomber, j'adore, merci pour ce partage, bisous
j'ai le thé. Il ne me manque plus que tes gâteaux
Hummmm!!!!! très gourmand!!!!
TRES ORIGINAL!!
merci Silvi à toi aussi
merci ma chérie, je viens d'y jeter un oeil, merci pour le clin d'oeil, bon week-end
magnifique naouel ça doit être à la renverse aux abricots en faite l'article du mouskoutchou est en ligne depuis avant-hier bisou et bon long week-end ;)
Magnifiques ! Aid mabrouk Naouel, gros bisous