Mousse de litchis à la rose
Mousse aux litchis
Un dessert aux litchis raffiné, parfumé à la rose qui ravira votre palais.
Légère et fraîche cette mousse convient pour clore un repas de fête ou de Saint-Valentin par exemple.
Vous pouvez la décorer avec des litchis entiers, du confit de pétales de rose, de pétales givrés…
La recette me vient de chez Lilas, merci pour ce beau partage!
Ingrédients:
Pour 4 grandes verrines:
1 c à c d’arôme de rose Samia
2 c à s de sucre
130 ml de crème liquide entière.
Pour la décoration:
Confit de pétales de roses
Pétales de roses bio.
Préparation:
Fouettez la crème entière, lorsqu’elle commence à devenir ferme incorporez le sucre, fouettez encore. Réservez.
Mélangez la purée de litchis au sirop froid. Ajoutez la crème fouettée délicatement en soulevant pour ne pas qu’elle retombe.
Répartissez la mousse dans des coupes ou verrines, faites prendre au frais au moins 3 heures. Au moment de servir, garnissez avec une petite cuillère de confit de pétales de roses et de quelques pétales de roses bio si vous en disposez.
°° EXCELLENTE DEGUSTATION °°
desserts, verrines, fetes, noel , saint-valentin, creme, confiture
Ca doit être si frais et léger pour la fin d'un repas !
des sites la proposent pour ma part c'est une amie qui me fournit. Si vous avez la possibilité on peut s'en procurer en Algérie ou au Maroc
Salam maissou, ça fait un bail!!!!! j'espère que tu vas bien. Merci pour ton passage je viens de ce pas visiter ton blog.bises
J'ai failli la manquer cette jolie recette, cela aurait été dommage me semble t'il ? Bises et merci
cela doit etre divinement bon! je retiens, l'idée me plait beaucoup
une petite coupe ne serait pas de refus !
je suis actuellement dans ma période "letchis" et cette recette pourrait bien finir dans mes casseroles!!!
bonjour tres beau dessert bravo mais ou trouver la gelatine halal
original
salem
ma chère cannelle toujours aussi délicate et minutieuse ma cha Allah
j'a me trop les litchis ce doit être delicieux hum
voici mon ptit blog tout récent lol
http://maissoutaloumkilsafoufa.wordpress.com/
Rien que le titre met l'eau à la bouche,merci de jolis partage
bisous
très belle recette, toute en délicatese
biz
Hummm je me laisserais bien tenter ;)
Bisous mimi
en effet une très belle association
merci Touri, bises
je l'utilise juste pour dépanner, habituellement je prends une autre marque elle est correcte, merci pour ton passage
Hummmm!!!!! j'adore!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
cette mousse me plait bien ::::::::::::::
mmmh! une belle recette, j'aime beaucoup le litchi et mélangé à la rose ce doit être extra
oh j'ai la même eau de rose lol ! mais je n'ai pas encore osé l'utiliser.
Jolie mousse !!
bises
quelle fraicheur merci du partage bise
Miam trés savoureuse cette mousse j'avoeu que je n'ai jamais gouter un dessert à l'eau de rose!!!mais j'imagine que le gout est trés bon!!bisous.
Un délice leger et frais, j'aime bcp !!
Génial je ne connaissais pas cet confiture de rose ça doit etre top !
Un plaisir incomparable, cette mouse est merveilleuse, bravo.
Bonne soiréel
Bises.
un dessert très raffiné j'adore surtout ce confit de pétales mmmmmm! bizzz
j'aimerai bien pouvoir y goûter