Sauce aux asperges et à la ciboulette
Sauce aux asperges
Une sauce simple à réaliser avec des asperges en bocal, de la crème, sel et poivre parfumée à la ciboulette. Vous pouvez lui rajouter un filet de jus de citron et du persil. Idéale pour accompagner des steaks, un gigot, de la volaille, du poisson, de la truite ou du saumon fumé.
Ingrédients: Pour 4 personnes
400 g d’asperges blanches en bocal(poids net égoutté
400 ml de crème semi-épaisse (ou épaisse)
Ssel
Poivre
Ciboulette.
Préparation:
Égouttez les asperges, coupez-les en morceaux, puis pressez-les avec votre main dans une passoire afin d’extraire l’excédent d’eau.
Mélangez la purée d’asperges avec la crème, mixez à l’aide d’un mixeur.
Disposez le mélange obtenu dans une casserole et faites chauffer à feu doux pendant 4 à 5 minutes. Assaisonnez avec le sel et le poivre.
Ciselez la ciboulette, l’incorporer à la sauce. Dégustez-la tiède de préférence.
°° BON APPETIT °°
Belle idée: je n'ai jamais pensé à faire de la sauce avec des asperges en boite!
merci pour le partage !!!!
elle me plaît bien ta sauce
bien savoureuse ta petite sauce biz
Merci Yousra
j'adore accompagner la viande avec les sauces,je note la recette ça doit etre bon
Bonne journée
c est une bonne sauce merci du partage bise
merci pour cette délicieuse sauce !
Unneee bienn bonne saucee, bravooo !! Bisouuu
Effectivement avec une bonne viande ça doit être délicieux! Bises!
une sauce bien savoureuse
une sauce qui m'a l'air savoureuse ! biz biz
une bien belle sauce très sympathique !!!
Merci du partage, bsahetkoum
très beau! ça à l'air vraiment bon : j'aime beaucoup l'asperge!
excellente idée
bises
ok j'arrive merci pour l'invitation
c'est avec plaisir ma chère, bises
de rien oumsania, bises
elle est a mon gout cette sauce merci du partage bise
Merci pour cette recette Naouel, bise...
elle m'a l'air délicieuse cette sauce ! biz biz
Miam!!!!!!!!!!!!!!!!!!
UN BON ACCOMPAGNEMENT
Mon coucou du jour, en espérant que tu vas bien,
grosse bise étoilée et vids vues
ps: si tu as le temps de passer aussi sur mon autre blog, merci!
trés jolie plat j'adore bonne fin de journée
une sauce toute en fraicheur que tu nous propose bravo
Une bonne sauce aux asperges... miam miam !
Je fais un petit jeu cette semaine sur mon blog,si tu veux y participer...viens faire un tour !
Belle journée à toi
bisous
très original cette sauce!je note!biz
Miam miam quel délice !!!!
elle doit être savoureuse !!! merci Naouel, bises et bonne semaine
En général je n'aime pas les asperges, mais je me laisserais quand même tenter par cette sauce, avec la ciboulette elle doit être bien savoureuse et surtout elle a l'air super crémeuse!!!
comme d'ab très bonne idée, en plus j'ai souvent ces asperges fedar yatik saha
ça fait envie
merci pour cette recette ! bises
saha 3idek avec 1 peu de retard, merci naouel pour ta visite elhamdoulilah tt est bien passager, bisous et bonne soirée.
Excellente idée,
Merci pour ton passage, ravie que mon blog te plaise @+
simple et bon!!!!bisou ;)
Je passe te souhaiter une bonne fin de weekend, avec une grosse bise étoilée.
le blog de toutoune:
http://uneviedetoutoune.over-blog.com
Coucou,à mon tour je viens visiter ton blog,et j'avoue qu'il me plaie beaucoup,je m'inscrie sur la newsletters pour ne rien rater de tes evasions
culinaire,bon dimanche,bises gourmandes
http://auxdelicesdupalais.over-blog.net/
elle est très interessante ta recette, je la note, elles sont rares les recettes aux asperges!
bravo