Je prépare la Basboussa à la noix de coco et à la semoule très souvent, la recette est vraiment facile.
Voici une petite variante de besboussa bien parfumée avec du...
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karkade, bissap, boisson hibiscus
Vous connaissez sans doute le karkadé, cette boisson à base de fleurs d'hibiscus séchées qu'on consomme en Egypte et dans...
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La basboussa, pour ceux qui ne connaissent pas, est une pâtisserie très répandue au proche et au moyen-orient. Il s'agit d'un gâteau de semoule imbibé d'un sirop.
Celle que je...
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