Petite recette d'un flan sans gluten à base de pois chiches appelé dans l'algérois garantita, ou dans d'autres régions algériennes: Karantika, karan ou calentica. J'avais déjà mis ma recette de garantita familiale...
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J'ai eu un vrai coup de coeur pour les pancakes sans gluten proposés par Cécile du joli blog Bleu Combava. Il s'agit de pancakes à la farine de pois...
Vous l'aurez deviné c'est ma période repas indiens, pour aujourd'hui une recette simple et très savoureuse de boulettes de courgettes en curry.
