Le blanc manger coco est une recette typiquement antillaise, il s'agit d'un dessert frais une sorte de flan à base de lait de coco et de vanille.
La recette du blanc manger...
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Après la recette classique du clafoutis aux cerises, voici une version de ce gâteau avec de la noix de coco, ma préférée.
Le lait peut être remplacé par du lait...
Un gâteau qu’on aime beaucoup le flan parisien ou flan pâtissier au chocolat. Il est sans pâte donc rapide et facile à préparer, il est sans gluten, un dessert bien léger.
Cette version de flan pâtissier est enrichie avec du cacao, la version classique du flan pâtissier à la vanille et sans pâte est également disponible pour consulter la recette cliquez ici: FLAN PATISSIER