Voici une recette de tarte aux blettes que j'ai improvisé un soir à la maison. Pour cette tarte on utilisera les feuilles et les côtes de blettes. Rien ne se perd! J'ai...
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Après les endives braisées, je vous propose un tatin d'endives avec du bleu et des noix, un pur régal, moi qui n'aime pas particulièrement les...