Voici une recette improvisée de roulé de dinde tomate et mozzarella, un mélange de saveurs italiennes et provençales.
Les roulés de dinde sont préparés avec des escalopes de dinde farcies avec de...
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Aid El Adha (la fête du mouton) est l'occasion de réunir la famille et les amis autour d'un bon repas préparé le plus souvent avec la viande du mouton sacrifié.
Voici une belle recette festive, un émincé de dinde aux champignons (trompettes de la mort) et aux châtaignes avec une délicieuse sauce veloutée aux agrumes. Les saveurs acidulées de l'orange et du citron se...
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