Pour l'apéritif ou en tapas pensez à ces petits beignets aux olives farcies au poivron, thon, anchois, amandes...etc selon vos goûts. Présentés piqués avec un cure-dent...
En entrée ou pour un apéritif frais et original, préparez ces brochettes d'avocat et de pastèque en cubes (rouge et jaune) arrosées d'une savoureuse sauce vinaigrette au citron et vinaigre balsamique.
Brochettes de crevettes marocaines
Ces crevettes marinées dans une chermoula à la marocaine vous raviront. A présenter sous forme de mini brochettes pour un apéritif dinatoire ou en entrée....
12