Brochettes de crevettes marocaines
Ces crevettes marinées dans une chermoula à la marocaine vous raviront. A présenter sous forme de mini brochettes pour un apéritif dinatoire ou en entrée....
Recette de cotelettes
Les côtelettes que je propose aujourd'hui sont très simples à préparer, au lieu de les saisir directement, je vous invite à les faire mariner....
Ou autre poisson (bar, lieu, colin, merlan..etc) cuit au four avec une marinade à base de citronnelle et d'herbes fraîches.
J'ai choisi d'utiliser un sac de cuisson, vous pouvez utiliser des papillotes ou les...
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