Les noix de saint-jacques au beurre de pistache parfumé à la coriandre est une belle entrée de fêtes qui se prépare en un tour de main.
Cette sauce...

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Je ne sais pas vous, mais moi je suis une grande amatrice de bavarois, de mousses et de desserts tel que les panna cotta.
Voici une sélection des meilleures recettes de bavarois...

La pâtisserie algérienne et orientale est riche de variétés au miel ou au sirop de miel fait maison. Des gâteaux à la semoule et aux dattes...