Je prépare la Basboussa à la noix de coco et à la semoule très souvent, la recette est vraiment facile.
Voici une petite variante de besboussa bien parfumée avec...

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Vous avez été nombreux à tester il y a quelques années ma recette de Kalb el louz aux amandes...

Cette pizza algérienne traditionnelle à l'ancienne est toute simple par sa composition mais en la dégustant elle parvient à me transporter à des milliers de kilomètres d'ici et j'imagine que c'est le cas...