Boureks et bricks pour le Ramadan

bourek, brick

Variations autour de la feuille de brick pour le Ramadan.

Ici vous trouverez les recettes de plusieurs variantes de boureks algériens, bricks tunisiens, briouates, pastilla marocaines, borek turc. Farce au poulet, viande hachée, crevettes, thon, pomme de terre, fromage, épinards, béchamel, merrguez, sardine…etc

De quoi faire pour varier vos menus pendant le Ramadan!

borek-turc

Börek Turc au fromage

bourek-viande-hachee

Bourek viande hachée

Bourek-thon

Bourek béchamel et thon

bourek_crevette.jpg

Bourek crevettes béchamel

bourek_epinard.jpg

Boureks aux épinards épicés

bourek_merguez.jpg

Boureks aux merguez

bourek-bechamel-poulet

Bourek béchamel et poulet

 

bourek-sardine

Bourek aux sardines

bourek_thon.jpg

Brick au thon et à l’avocat

bourek_oeuf.jpg

Brick à l’oeuf (Tunisie)

brick chevre1

Brick chèvre et basilic

brick-chevre-miel

Brick chèvre et miel

Bourek cachir olives

Bourek cachir et olives

 

Corolles dinde et fromage

Corolles dinde et fromage

Croustillant d'oeufs brouillés au cumin

Croustillant oeufs brouillés

Malsouka, tajine tunisien au thon

Malsouka, tajine tunisien au thon

Mini pastilla au poulet et aux amandes

Mini pastilla au poulet

Nems au poulet

Nems au poulet

A voir aussi

55 commentaires

  1. Cette diversité de bourek est alléchante. C’est certain, on ne manque pas d’idée en venant chez toi. Bonne journée.

    • naouel

      Merci Solange, bonne journée à toi également.

  2. jackdanielza@Meteo Rennes

    Merci pour les recettes de boureks

    • naouel

      C’est avec plaisir. Bonne journée.

  3. Maryam Rose

    Salam alaykoum

    viens participer au « marbré pour la paix » in shâ allah !

    http://lepanierapains.canalblog.com/archives/2014/07/04/30190471.html

    saha ftourkoum

  4. humm c’est trop bon !!!!

  5. une bien belle ronde !

  6. merciiii

  7. Naouel

    alayki essalam, ravie de voir que cet index t’est utile,  saha ftorek

  8. fadila

    salamalikoum,

    je te remercie pour toutes ces recettes sur les boureks nous avons l’embaras du choix,il est vrai que je faisais toujours les memes je vais m’inspirer de tes recettes  merci encore et je te
    souhaite une bonne fin de ramadan et saha ftorek

     

  9. Imane

    Appetissant!! J’aime beaucoup cette recette.

  10. un bel index superbe 

  11. super cet index! merci!

  12. red

    un délice tes bricks , je découvre aux sardine , je ne connais pas , j’essayerai ta recette inchallah après le ramadan (car le poisson c’est un peu difficile en ce mois sacré)

    bisous

  13. un beau récap qui donne faim !!!! bisous

  14. que de jolies recettes bien alléchantes !!

    bisous

  15. jiji

    Nous avons l’embarras du choix, merci merci

  16. Bon ramadan ma belle!

    Rhoo tous ces boureks me font saliver!

    Bizzz

    Miss Fartote

  17. salam aleikoum Naouel

    je te souhaite un trés bon ramadan, takaballa ALLAH mina wa minkoum salah el a3mal, saha siyamek.

    merci pour toutes ces idées de bourek, j’en prends note inchallah. bisous

  18.   merci pour ton article
    biz

    http://www.Amalbidawiya.over-blog.com

  19. Bon ramadan à toi ainsi qu’à toute ta famille! Merci pour ce récap, ça me donne des idées 😉

  20. je veux tous les gouter 

  21. Naouel

    merci Oranie à toi de même

  22. Naouel

    merci Carmen à vous aussi

  23. Merci pour le partage

  24. souhila

    Coucou je passe te souhaiter une belle journée
    bien ensoleillé ^^
    bisous♥♥

    saha ramdanek ma chérie

  25. je passe te souhaiter un tres bon ramadan inchallah,,bizzzzz

  26. Je n’ai jamais mangé de Boureks, mais ça a l’air incroyable! Bon ramadan!

  27. Ramadan kareem ainsi qu’à toute ta famille, bisous

  28. silvi

    Merci Naouel , le brik a la merguez c’est original ! tres bon ramadan a toi aussi ma belle, gros bisous

  29. CuisineStyle

    C’est le 1er jour du Ramadan, alors un bon ramadan à toute la famille.
    Carmen.

  30. tout donne envie Naouel ! biz biz et bon ramadan

  31. hummm plein de bonnes idées pour ramadan 😉

    Bisous mimi

  32. très sympa 

  33. Naouel

    ysselmel hbibti saha ftorkom

  34. ya naouel rahoum ichahiw yatik essaha bisous

  35. Naouel

    merci pour ton passage hamdoullah ça s’est super bien passé boussa kbira mon amie

  36. humm les bourek … on s’en lasse pas !!

    surtout si elles sont comme les tiennes hihi

  37. mmmmmm, j’ai faim en voyant tous ces beaux et delicieux boureks. merci de nous donner tant d’idees ma chere et saha ramdanek. j’espere que toi voyage en Algerie s’est agreablement passe’!

    bisous

  38. Ramadan Karim à toi aussi et à toute ta famille proche et lointaine Tes gourmandises me font saliver!!  A3oudou billah inni sa’ima. Bises.

  39. Naouel

    Merci Oranie à toi de même

  40. Miam que des bonnes choses barak Allah O’fiky pour le partage.

    http://1001-delices-de-houria.over-blog.com

     

  41. Je te souhaites un très bon ramadan ainsi qu’à toute ta famille, bisous

  42. Naouel

    A toi de même ma chère amie, merci pour ton passage,bises.

  43. Ramadan moubarek ma chère et merci pour ce récapitulatif très appétissant ! bisous

  44. rooo la la tu veux me donner faim avant l’heure lolll

    hummm tout a l’air très bon merciii

    bisous mimi

  45. Naouel

    Merci Sandy c’est gentil,bises

  46. Naouel

    De rien ma chère à toi de même,bises.

  47. Naouel

    A toi de même ma chère merci beaucoup,amine pour tes douaas. de rien pour cette récap’ c’est avec grand plaisir

  48. Biscottine

    Très bon tout ça!

  49. absani

    Je te souhaite ainsi qu’à ta famille un excellent ramadan inchallah! qu’Allah agrée notre jeune amine!! merci beaucoup pour ce récapitulatif!!!

  50. Oui que du bonheur, merci ma belle et saha ftourkoum

  51. Merci pour ce récapitulatif et bon Ramadan à toi aussi.

    Bisous

  52. Vous allez vou régaler!

    Bisous

  53. Très bon ramadan à toi et toute ta famille 🙂

Laisser un commentaire

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *