Chaussons au thon
Chaussons au thon a la poele
Une recette tunisienne de chaussons savoureux au thon cuits à la poêle saus ajout de matière grasse..
Elle me vient de Kawtar de Tunis du blog « Ma selection naturelle » le genre de chaussons qu’on prépare lorsqu’on manque d’inspiration mais pas seulement! ils sont fondants, parfumés, la pâte est vraiment facile à travailler, on peut les garnir au gré de nos envies, en résumé et comme je vous l’annonçais en titre, un réel plaisir!!!
Ingrédients:
Pâte:
1 c à c de sel
100 g de beurre fondu
1 oeuf
1 c à s de levure instantanée
de l’eau tiède
Sauce:
1 boîte de sauce tomate toute prête ou bien préparez une sauce tomate avec des tomates fraîches, huile d’olive, 1 ptit oignon vert ou une échalote , ail, herbes de provence, sel, paprika et poivre. On peut rajouter un peu de harissa.
Garniture:
Thon au naturel égoutté
Olives dénoyautées
Oeufs durs coupés en morceaux
Fromage râpé au choix
Temps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 10 min Total : 45 min
Préparation:
Divisez la pâte en 10 petites boules environ. Faites chauffer une poêle anti-adhésive sans ajouter de matière grasse.
Sur un plan de travail légèrement fariné, étalez finement les boules en petits cercles, déposez une cuillère de sauce tomate, rajoutez du thon émietté, des oeufs durs, des olives et enfin pour finir parsemez de fromage râpé.
Refermez en demi cercle en appuyant avec une fourchette sur la bordure pour bien souder et déposez chaque chausson directement dans la poêle chaude, faites cuire des deux cotés, ça ne prend pas beaucoup de temps. Servez chaud.
°° TRES BONNE DEGUSTATION °°
Tes chaussons me mettent l’eau à la bouche ma chère Naouel et ravie de te relire…prend bien soin de toi, bisous
Bonjour tes chaussons sont tropo bons ! biz
top merci
BONJOUR;
Ca fait bien plaisir de te relire avec déjà une nouvelle recette! et une bien bonne recette, j’adore ce genre de chaussons, ils ont l’air succulents!!
merci pour article
super
merci
tes chaussons sont tropo bons ! biz
merci
hummm avec une salade verte
MERCI
Bonjour fatma, si tu disposes d’une poêle anti adhesive pas besoin de la graisser, sinon la graisser légèrement avec un peu d’huile
bonjour Naouel juste un détail pour la recette chaussons au thon.
la cuisson se fait dans une poêle sans huile?juste beurré legerement?
Merci pour ta réponse.
tes chaussons sont tropo bons ! biz
hummm avec une salade verte
elle a tout pour me plaire cette recette!!
saha ftourekb
Très gourmand !
salam oumzakino, merci d’avoir testé, je viens voir de suite ta réalisation, bise
Salam naouel j’espere ke tu va bien saha 3idek
cette recettte est super je l’ai tester voila mon resultat si ca te dit de voir, merci encore on c’est regalé bisou
http://matbakh-oumzakino.blogspot.fr/2012/10/chaussons-au-thon-la-poele.html
j’arrive je vois que tu as testé!merci
Une très bonne recette, merci!
Une petite surprise pour toi sur mon blog, vite chez moi:
http://www.cuisinestyle.net/article-fatayer-a-la-poele-ou-simplement-chausson-au-thon-109086712.html
Carmen.
merci nesyla je viens tout juste de voir ta réalisation sur ton blog, bravo
testés et approuvés, trop bon! merci ma belle pour cette merveilleuse recette
bizzz
génial je suis heureuse de l’apprendre et pas du tout suprise ces chaussons sont trop bons, merci d’avoir testé
juste pour te dire que tes chaussons ont eu un vrai succès!!!je les ai refais pour ce soir avec une farce viande hachée,merci ma chère!!!je posterai certainement la recette sur mon blog aprs
ramadan bisesssssssssssss nawel
sarah
magnifique cette recette!!!mon fils adore ce genre d entrée,je pense le tester ce soir….bisesssssss
humm j’aime beaucoup!!!!
merciiii
Alayki essalam,
je n’ai jamais testé au four mais je pense que oui
Merci Yolande
salamalaykoum! Peut on els faire cuire au four?
Barakallahoufiki;
SALAMALAYKOUM!
hummmmm j’imagine le délice….
bienvenue dans ma communauté 🙂
bizzzz
Un délice! Je t’en pique un l’air de rien! Bises Julia
quel délice!!!!!
Alayki essalam oumsafiya, la levure instantanée et la levure sèche sous forme de granules et non pas la levure chimique.
salam’alaykoum, quand vous parlez de levure instantané s’agit il de levure chimique, levure sèche boulangère ou bien levure fraîche ?
Alayki essalam salma, je suis ravie de l’apprendre, la pâte doit etre souple en effet elle est très facile à travailler. merci pour ton passage et tes gentils commentaires qui me font toujours
plaisir. saha ftorkom
Assalamou’alaykoum ils étaient très bon, je crois juste que j’ai fais la pate un peu plus épaisse que ce qu’il faudrai, donc je le saurai pour la prochaine fois. Apart ça un régal. Bravo pour ton
blog.
Alayki essalam salma, tu ne vas pas regretter c’est tellement bon, bessahatkom j’attends tes impressions, saha ftorkom
Assalamou’alaykoum, la pate est en train de reposer je les fait pour la rupture de ce soir je vous en dirai des nouvelles ))
sont vraiment reussi braaaavo!
De rien fleur, je suis vraiment ravie d’apprendre que vous avez apprécié surtout pour ton mari qui a retrouvé le goût de ceux faits en Tunisie.
Merci infiniment naouel et aussi à kaouther tunis pour cette recette que j’ai testé, verdict c’etait delicieux!! Mon mari a trouvé que c’est exactement ceux qu’on achete en Tunisie, voire que les
miens etaient encore meilleurs !! J’ai suivi ta recette à la lettre, merci encore!!
très réussis ! ya3tek saha ! bonne journée mon amie ! biz
Oh comme ca me donne envie!!! Et très jolie!!!Bisous
Huuuum, un délice, on dirait des gros chaussons orientals
biiiz et bonne journée
j’attends tes impressions bonne journée
bonjour poucinette oui je te remrcie ça va mieux, bonne journée
Merci Azura c’est gentil bonne journée
C0vc0v miss :::: ça va ???? beav chavss0n :::: mille bises
je vais m’empresser de faire ta recette!!! merci et bisous
Oh mama qu’est-ce que à ça doite etre bon. Merci de partager avec nous et bon repos
hummmm super appétissant
Bisous mimi
Ca doit être un régal!!!! Merci pour la recette. Bonne journée…Byzzzz
non toujours rien Djouza, merci pour ton passage
merci ma chère c’est vraiment gentil, bonne journée
Très bonne recette !!
Mmmmh ils donnent envie !!!
Huuuuummmmm, trop bon!!! ^^
Salam Nawal tu vas bien, miam miam j’adore
biz**et bonne soirée merci de l’inscription je fais de même tout de suite
tu peu vérifier ça commence par yasmin41……..
bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
@ demain pour un autre bisous
Je suis contente que tu ailles mieux, j’étais inquiète pour toi. J’attends que tu nous fasses une belle patisserie et là je saurais que tu vas vraiment mieux
Très original, ça me donne envie d’essayer!
Oui walah que c’est pour un réel plaisir, yatek assaha j’adore
Te voilà de retour parmis nous ! Tes chausons ont l’air Terriblement bon, superbe recette
moi qui n’avais pas d’idées pour demain soir c est tout trouver merci et bon rétablissement
Une recette que j’aime beaucoup !!! et que je vais vite préparer c’est sûr !!!
merci Naouel et bonne soirée
NB : as tu eu une réponse ?
Chère Naouel:Je suis ravie de te revoir et que tu vas mieux.
Bises.
ils sont délicieux ………….
bon retour ,tes chaussons sont sublimes ,heureuse de te relire.
contente que tu es de retour j’espere que tu vas mieux
et merci pour cette délicieuse recette bisous
bon retour ma chére j’éspére que tu vas mieux!! j’ai trouvé mon diner pour ce soir!!merci beaucoup!!
bisous
excellent et surement bon!merci, je note.
unvrai délice et contente de te relire bizzzzz
Tes chaussons me mettent l’eau à la bouche ma chère Naouel et ravie de te relire…prend bien soin de toi, bisous
Ca fait bien plaisir de te relire avec déjà une nouvelle recette! et une bien bonne recette, j’adore ce genre de chaussons, ils ont l’air succulents!!
Ils ont l’air délicieux miam miam, faut que je teste ^^
Bonne journée
Bisous Andy
j’adore on dirait des petits naans ;o)
bisou
sag
Vr’aiment sympa ta recette, ça change des chaussons habituel !
Un vrai régal !