Gourmandise quand tu nous tiens… du chocolat au dessert sous forme de crème brûlée….NO COMMENT!!!!!! une vraie tuerie.
Donc si comme moi vous êtes fans de crèmes brûlées et de chocolat, je ne peux que vous encourager à tester cette recette de crème brûlée.
Pour être honnête j’évite d’en préparer non pas parcequ’il faille lui consacrer du temps, mais c’est juste que mes papilles ne résistent pas à l’appel de la gourmandise en la voyant et ma ligne m’exhorte et me supplie d’arrêter…
La recette et juste avant une photo de la tuerie. A vos casseroles…
Creme brulee au chocolat
Ingrédients pour la crème brûlée:
6 jaunes d’oeufs
120 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
140 g de chocolat noir à 70%
400 ml de crème liquide
200 ml de lait demi-écrémé
sucre roux pour caraméliser
Préparation:
Faites blanchir les jaunes d’oeufs avec le sucre et le sucre vanillé en les battant.
Faites chauffer dans une casserole, le lait et la crème.
Ôtez du feu et incorporez le chocolat coupé en morceaux, laissez fondre, remuez.
Versez le mélange au chocolat sur les oeufs en fouettant.
Remplissez vos ramequins et faites cuire au four, dans un bain-marie à 100°C environ 50 minutes à 1 heure.
Laissez refroidir les crèmes brûlées avant de mettre au frais. Avant de servir, saupoudrez de cassonade et faites caraméliser à l’aide d’un chalumeau.
Si vous ne disposez pas d’un chalumeau, passez les crèmes brûlées quelques minutes sous le grill.
°° RÉGALEZ-VOUS SANS ATTENDRE °°
fetes , dessert, saint-valentin, vanille, caramel, cremes, Noel
Based on 1 Review(s)
Elle me dit bien ta crème brûlée !
Très très gourmand!
Miam!Voilà une créme brulée très gourmande!Et j’adooore le chocolat!
Bonne journée!
ouh là là terrible!!!
miamm!
En effet! Une tuerie! J’adore! Bises Julia
un délice pour terminer le repas ! biz biz
excellente ! merci pour le partage ma belle ! biz
bien gourmand!
j’adore ! tu me tentes !!!!
Bises & Bon
Lundi
PAS DE QUOI TIENS MOI AU COURANT
HUUUM!!! ça à l’air bien bon, bsahetkoum
joumou3a moubaraka inchaalah
ça doit etre très bon!!!!!
Au chocolat ça change, je note…j’adore, merci à toi, bises!!!
Un petit vote pour mes petits champignons :
http://www.mykitchen.lu/index2.php/?cat=210
Merc
miaaaammmm !!!
bisous
c’est une tuerie le mots parfait pour la décrire ,ta recette et dans mon carnet
merci pour le partage
bisous et passe une agréable soirée
C’est délicieux au chocolat!
Miammmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
oh là là , je vois partout des crèmes au chocolat ! un délice ! merci
très belle je fonds devant
gourmande comme j’aime
bises
hummm je fond la ! merci naouel
au chocolat yessssss
j’adore le chicoulat ! boussas
ta crème brulee me fait envie
hummmm qu’elle petit délice merci
une version bien gourmande.
Bisous
hummm super appétissant 😉
Bisous mimi
je ne te raconte pas, suis tombée dedans, j’en salive rien qu’en en parlant, bises
Comme tu dis…..No comment!
miammmm ma belle
bjr pourrai tu me dire comment peut on faire pour carameliser sans chalumeau.merci ma soeur.
Miam ^^
très bon samedi
rhoooo elles sont super gourmandes tes crèmes brûlées !!
bisous
Miam miam trop bon,
bonne soirée
gros bisous
à mon avis, vous avez dû vous régaler ! biz biz
Miam, miam , je succombe ; bisous
merci beaucoup
bon week end
hummm je fond merci pour ce partage si gourmand bisous***
Une tuerie!!!!
rhooo, trop trop gourmandes !
holala une tuerie
bonne soirée biz
op trop gourmand je note pour ramdhan incha-allah !!!
juste avant le dîner c’est horriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiible