Fondant au citron
Pour le goûter, j’ai préparé ce gâteau que je fais depuis un moment; suivant l’humeur, orange ou citron, la version orange est présente sur le blog ICI
Cette fois-ci j’ai doublé les quantités pour un moule circulaire de 26 cm de diamètre.
Ingrédients:
250 g de beurre ramolli
250 g de sucre en poudre
4 gros oeufs
250 g de farine
2 c à c de levure chimique
Le zeste de 2 citrons
Le jus de 2 citrons
Pour le glaçage:
Le jus d’un citron
sucre glace
Pour décorer:
De la noix de coco
Préparation:
Préchauffez votre four à 190°C.
Travaillez le beurre ramolli avec le sucre, incorporez les oeufs bien mélanger, puis ajoutez le jus d’orange et le zeste.
Incorporez par la suite la farine et la levure tamisées.
Versez l’appareil dans un moule à cake ou bien dans un moule à manqué.
Enfournez 20 à 30 minutes.
Préparez le glaçage en mélangeant du jus de citron et du sucre glace, dès la sortie du four, alors que le gâteau est encore chaud, glacez-le.
Attendez qu’il se refroidisse pour en remettre une seconde couche de glaçage et décorez de noix de coco
°°BONNE DEGUSTATION°°
Je vais le préparer tout de suite Merci ma Cannouuuuuuuuuuu
J’adore les gâteaux au citron. Je pense tester cette recette prochainement, ça a l’air délicieux… Merci
salut ma belle, merci j’arrive pour voir,bises
coucou hanounti je passe juste te dire que j’ai publié ta recette sur mon blog… merci du partage gros bisous
sublime ton gateau merci mon amie bisous
idéal pour accompagné mon thé de l’aprés midi!!! merci pour le partage
je n’ai encore jamais essayé de gateau au citron, alors merci à toi ! A faire très rapidement ! boussas !
Ce fondant au citron doit être un régal, bisous !!
la noix de coco est très facultative, tu peux cependant la remplacer par des amandes effilées grillées
je vais essayer sans noix de coco 🙂 bises
il doit être très bon j’adore le citron
bonne journée biz
merci ma chère effectivement au citron c’est bien parfumé, excellente journée
j’aime trop le citron et en fondant, ça doit être extra, je garde bien au chaud ta recette.
1001 bisoux.
qu’est ce qu’il a l’air bon!! super moelleux! miam miam!!
Hum, que c’est bon!!!!
voilà un bon gateau …
Version citron j’adore !
tres beau!!!!!
hummm citron / coco moi je dis bravoooo
bious mimi
que du bonheur avec tes recettes…
hum il a l’air super moelleux yartik saha
bis******