Fondant a la creme de marron

Fondant a la creme de marrons

Pour le dessert ou le goûter, ces fondants à la creme de marrons vou régaleront.

Que vous appréciez ou pas la crème de marrons je peux vous assurer qu’ils vous feront craquer!Vous pouvez faire un seul gâteau ou de petites bouchées comme ici. Recette sans gluten.

fondant_marron.jpg

Source: Gâteaux et tartes de Marine Lizambard 

Ingrédients:

Pour 6 à 8 fondants

300 g de crème de marrons

80 g de beurre

2 gros oeufs

4 c à c de maïzena

 fondant_marron1.jpg

Préparation:

Préchauffez le four à 150°C. Beurrez un moule carré ou faites comme moi et utilisez des empreintes en silicones, voir photo ci-après:

 moule.jpg

Mettez le beurre et la crème de marrons dans une casserole et faites chauffer à feu doux en remuant. Retirez du feu et incorporez les oeufs et la maïzena en fouettant vivement.

Versez la pâte dans le moule ou les empreintes et enfournez 20 minutes environ, vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit en ressortir sèche.

Démoulez et laissez refroidir.

Si vous utilisez un moule carré, une fois le fondant bien refroidi coupez des petits carrés que vous présenterez dans des caissettes en papier.

 

 

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maizena, sans gluten, moelleux, gateau, patisserie, chataigne, noel

41 commentaires

  1. Naouel

    Bon courage manu t’y arriveras bises 

  2. many

    Merci pour cette jolie recette. Oui pour répondre à ta question concernant mon déménagement, je suis sur les rotules, mais contente. Alors l’un compense l’autre. Mais le pire, c’est mon expo de
    meubles en carton qui arrive à pas de géant (15 février) et comme de bien entendu je ne suis pas encore prête…… Je vais devoir rattraper le temps perdu. Gros bisous et bonne soirée

  3. Ils sont fondants et moelleux à souhait,j’aime

    bisous

  4. en effet j’ai déjà gouté, c’est super bon !! bisous

  5. humm j’adore les marrons!!

  6. je la met au chaud et des que j’ai des marron je teste !! j’adore leur gout !

  7. humm bien fondant 

  8. many

    J’engrange, j’engrange, merci pour tout, bisous

  9. Mercu pour le partage, bsahetkoum ma belle

  10. très tentants !

    bises

  11. Je me laisserais bien tenter par ces fondants, bisous

  12. Ils ont l’air super fondants, merci naouel

  13. très très fondant !

  14. Naouel

    heureuse de te lire Rachida pas besoin de t’excuser koul 3am wenti bekhir

  15. Naouel

    tu es bien en France non? on en trouve un peu partout en grande surface sans problème

  16. Naouel

    je t’envoi un mail ma chère Mary, bisous

  17. Naouel

    Merci, bonne journée

  18. superbe, et délicieux sans aucun doute ! merci !

    petite surprise aussi pour toi sur mon blog

    bises bonne journée

  19. excellent tes fondant avec un original motif.

  20. tes fondants ont l’air divins bravo

    bisous))

  21. absani

    Oooooh merci mille fois pour ta proposition!! à vrai dire je n’ai jamais regardé s’il y avait de la crème de marrons en Belgique, mais quand même je suppose que oui, inchallah j’irai voir bientôt
    car ça me tente vraiment! merci encore!!!

  22. Coucou ma petite Naouel,

    Hum en voilà une bien bonne recette surtout que chez moi il n’y a que des amateurs de marrons et crème de marrons alors je ne te dis pas.

    J’aurais juste deux petites questions importants à l’approche des fêtes.

    La première pourrais-tu me dire ou tu as acheter ton moules en silicone, j’adore ses petites formes ?

    Et la deuxième pourrais-tu m’aider à trouver un tajine, pour le soir de Noel, comme on ne sait pas encore si on pourra le fêter et bien j’ai décider de faire un tajine, car tout le monde adore
    chez nous. Mais j’aimerais quand même le présenter dans un VRAI PLAT bien de là bas ….

    Gros bisous ma belle et merci pour tout

  23. Il faut vraiment que j’arrive à mettre la main sur la crème de marrons moi !

    Un régal tes photos

    Bisous

  24. La Marmite

    créme de marron ………….. j’en fond de plaisir ………..

  25. Huuuuuummmmmm, j’adore!!!! ^^

  26. J’ai le même moule que toi!!! un délice vraiment !! gros bzz 

  27. ça a l’air bien bon, j’adore et merci

    Aid boubarek lakouba koul 3am inchaalah.

    Désolé pour ce retard mais, walah que je n’avais pas de téléphone donc pas de connexion.

  28. Naouel

    oh déjà!!!!! vais voir de suite merci pour ta confiance mon amie

  29. sylvie

    voila c’est fait un vrai bonheur , merci cannelle va voir sur CT

  30. Naouel

    y a pas de crème de marrons en Belgique? si tu en veux je t’en envois

  31. Naouel

    Merci llysa, bises

  32. Naouel

    ok tiens-moi au courant en plus tu as les mêmes empreintes en silicones

  33. j’adore ce fondant !!!

  34. sylvie

    Merci cannelle je tente cette nouvelle aventure lol j ai trouve ta recette simple a faire maintenant
    attendons le resultat.

    bises

     

  35. absani

    Je n’ai jamais gouté la crème de marrons, mais là, je vais essayer de m’en procurer car tes petits fondants ont l’air absolument succulents!!!!!

  36. j’adore la crème de marron, il faut que je teste cette rectte

    biz

  37. miam miam

    merci beaucoup

    bonne journée

  38. himo

    très appétissants ces petits fondants ! merci mon amie pour cette belle recette ! boussas et bonne journée à toi !

  39. Quel délice !!! je suis a fond dans la crème de marron en ce moment !! miam !! gros bisous

  40. Oh superbe en plus aux marrons miam miam 

    Bisous mimi

  41. Tous en cuisine avec Nadine

    miam je t’en pique un

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