Aujourd’hui je partage avec vous un gâteau rapide à préparer et bien connu, le gâteau à la danette au chocolat.

Je ne suis pas allée chercher loin, j’avais croisé celui de Fériel et pris sa recette, merci à toi Fériel.

Ingrédients:

1 danette au chocolat noir ou autre parfum (on utilise le pot de la danette pour mesure) 

 2 pots de sucre

 2 pots de farine 

1/2 pot d’huile

1/2 paquet de levure chimique 

1 paquet de sucre vanillé
3 oeufs

Préparation:

Dans un saladier mélangez à la spatule la danette avec le sucre, le sucre vanillé puis la farine , incorporez l’huile, la levure chimique et pour terminer ajoutez les oeufs un à un jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
Beurrez et farinez un moule à manquer et enfourner à 180°C pendant 25 mn environ . Laisser tiédir avant de démouler. A  décorer à votre convenance.

Vous pouvez le saupoudrer tout simplement avec du sucre glace en utilisant ou non un pochoir.

Pour un gâteau plus amélioré vous pouvez le recouvrir d’un glaçage au chocolat par exemple.

°° BON GOÛTER °°

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