Sorbet au kiwi
Riche en fruits et très rafraîchissant ce sorbet aux kiwis fait maison.
Ingrédients:
700 g de kiwis mûrs
Le jus d’un citron jaune
200 ml d’eau
150 g de sucre
Préparation:
Commencez par préparer le sirop: mélangez le sucre et l’eau dans une casserole, mettez sur le feu, remuez pour faire dissoudre le sucre. Portez à ébullition, baissez le feu, assurez-vous que le sucre est complètement dissout. Eteignez le feu et laissez refroidir.
Mixez la pulpe des kiwis avec le jus de citron.
Mélangez le sirop ainsi que la pulpe de fruits, transférez dans votre sorbetière, turbinez 20 à 25 minutes environ.
Mettez la glace dans une boîte au congélateur quelques heures, sortez-la 5 minutes avant de la servir.
°° BONNE DÉGUSTATION °°
Ce sorbet me fait bien envie, en plus, suis pas très kiwi loll, biz
hooo la la que du bonheur ta glace elle doit etre extra bonne au kiwi,j’adore et facile à faire,merci ma belle
bizzzzou
Interessant comme sorbet et original, belle recette :-))
C’est une délicieuse idée et bien fruitée, bravo !!!
Bonne journée.
ça tombe bien j’ai acheté plein de kiwis j’aime beaucoup les glaces faites maison ♥
bonjour naouel
passes une bonne soirée ! ici, l’automne arrive définitivement ! @+
tu peux faire sans faut juste sortir le mélange et gratter avec une fourchette et le tour est joué
Sympa cette recette, surtout quand il nous reste des fruits que plus personne ne veut ! Je note !
NB : Rien à voir mais peux-tu voter pour la recette de ma petite soeur : la soupe pho de Miss0kawaii (numéro 6) sur ce site stp : http://www.kitchenz-and-more.com/2011/09/17/concours-mon-voyage-en-asie-a-vous-de-voter/ C'est
son premier concours, ça lui permettrait de se faire un petit peu plus connaître (son blog a à peine un mois) et peut être gagner un petit cadeau ! Merci beaucoup pour elle!
J’adore se fruit et ta recette aussi hihihi .bravo
trés rafraicissants ces sorbets , super , bravo Naouel !!!
J’ai une surprise pour toi sur mon blog!!!
Miam!!!! un délice!!!
bonjour naouel
j’adore le kiwi, c’est extra ! bonne soirée toi
superbe recette mais je n’ai pas de sorbetière , snif !
miam!
LOL tu ne le regrettras pas ce sobet était trop bon….
C’est la première fois que je vois ce sorbet, le kiwi est un fruit que j’aime alors en glace le plaisir est décuplé je pense !!! merci Naouel, bisous et bonne journée
elle donne vraiment envie ! on a l’impression de voir le fruit !
miam c’est bon ça! merci du partage!
C’est avec le retour du soleil que je passe te souhaiter un bon mardi.
Bise étoilée
merci pour cette delicieuse recette….il fait encore chaud ici …ça tombe bien.
délicieux
Bon je le redis, il faut que je m’achète une sorbetière 😉 ton sorbet a l’air super bon, et au kiwi, miam miam!!!!
magnifique sorbet
Ca doit être top avec un ptit moelleux au chocolat !
je saurai quoi en faire si j’en récupère beaucoup comme l’année dernière 😉