Il y a plusieurs recettes de gratins dauphinois, mais la vraie ne comporte que des pommes de terre de la crème ou un mélange de lait entier et de crème...
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Galettes des rois epiphanie
Je vous propose une sélection de galettes des rois de la plus classique -à la frangipane- à la plus originale.
Je cherchais une recette de sauce pour accompagner des tourteaux cuits; en flânant sur des sites anglo-saxons je suis tombée sur une vidéo sympa qui proposais 2 différentes sauces pour accompagner du tourteau....