Le molotof est un dessert portugais facile à faire avec des blancs d’œufs et du caramel. Economique ce dessert et très léger qui me rappelle l’île flottante.


Le molotof est un dessert portugais facile à faire avec des blancs d’œufs et du caramel. Economique ce dessert et très léger qui me rappelle l’île flottante.

Une salade de fruits simple et rapide à préparer composée de kiwis, fraises, raisin et figues, parfumée avec du jus d'orange et un trait d'eau de fleur d'oranger.

Mhallabya, mhalbi ou mahalabia
Un dessert lacté très simple à réaliser et savoureux que l'on parfume selon nos goûts avec de la fleur d'oranger, de l'eau de rose ou autre....