Original ce tiramisu aux figues et abricots caramélisés dans du jus d'orange et parfumés à la vanille et à la cannelle.
Réalisé avec une bonne crème onctueuse au mascarpone sur un lit de miettes...
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Petite évasion vers l'Inde avec un dessert à la semoule appelé Rava Laddu; des douceurs en forme de boules réalisées avec de la semoule grillée, des raisins secs, des fruits secs au choix...

Les noix de saint-jacques au beurre de pistache parfumé à la coriandre est une belle entrée de fêtes qui se prépare en un tour de main.
Cette sauce...

