Connaissez-vous les vertus du jus de concombre? Vous serez étonnés de découvrir ce que le concombre consommé tel quel ou en jus peut apporter à votre organisme.

Ce jus de concombre au citron vert et à la menthe est la boisson detox par excellence, ma favorite en été.

Très peu calorique, riche en antioxydants, le concombre détient des propriétés anti-inflammatoires, rafraichissantes et détoxifiantes. Il aide également à rééquilibrer l’acidité de l’estomac; riche en eau, silicium et en soufre il stimule et aide les reins à se débarrasser de l’acide urique ce qui fait de lui un diurétique efficace qui prévient également la rétention d’eau.

Je vous conseille vivement cette boisson pendant le Ramadan, vous sentirez la différence!

Si vous vous contentez de l’utiliser comme masque pour le visage et les yeux il est grand temps de faire profiter votre corps de ce légume notamment en période estivale.

J’ai réalisé ce jus avec du concombre, du citron vert et de la menthe. Vous pouvez remplacer le citron vert par du citron jaune et ajouter un peu de gingembre frais si vous aimez.