Voici la recette d'un tajine de poisson aux légumes à la chermoula en vidéo.
La charmoula est le nom que l'on donne à la marinade dans les pays du Maghreb elle est...

Voici la recette d'un tajine de poisson aux légumes à la chermoula en vidéo.
La charmoula est le nom que l'on donne à la marinade dans les pays du Maghreb elle est...

Tajine de fenouil à l'algérienne ou Tajine El Besbes est un plat délicieux.
Je le prépare sans viande comme ici pour une recette végétarienne ou avec...

Batata Barania ou Barnia bel batata est un plat algérien traditionnel. Il ressemble également au Kbab algérois ou encore à un plat très répandu dans l'est algérien Bounarine.
La recette de Barania à...