Le gratin dauphinois tout le monde -ou presque- aime ça. Si vous aimez le saumon fumé également, je vous conseille de tester cette recette.
Des pommes de terre, du saumon...
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Les étals des marchés ont une particularité en automne, ils regorgent de cucurbitacées: Potimarron, courge butternut, patidou, patisson, courge spaghetti, potiron... Un plaisir pour les pupilles toutes ces couleurs chatoyantes et un pur...
J'ai réalisé un gratin de pommes de terre et fenouil un soir en utilisant l'Omnicuiseur Vitalité 6000 (four à vapeur) le résultat était parfait avec en prime une cuisson rapide....