L'été est là, une multitudes de fruits gourmands s'offrent à nous sur les marchés. Pour faire le plein de vitamines et se rafraichir, rien de tel qu'une bonne salade de fruits pour...
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J'ai découvert ces jolies asperges des bois chez mon primeur je n'en avais jamais goûté auparavant. On les appelle asperges des bois, aspergettes ou ornithogales des Pyrénées à ne pas confondre avec les asperges sauvages.
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Salade de melon et avocat
Le melon et l’avocat en salade se marient parfaitement.
Assaisonnés avec une sauce vinaigrette à la framboise c’est un régal! Testez vous verrez.
Salade avocat et melon
