Clafoutis cerises et noix de coco
Après la recette classique du clafoutis aux cerises, voici une version de ce gâteau avec de la noix de coco, ma préférée.
Le lait peut être remplacé par du lait de coco pour accentuer encore plus le goût de la noix de coco.
Le clafoutis est un dessert très apprécié par les petits et les grands, je le prépare assez souvent en utilisant les fruits dont je dispose et ce au gré des saisons.
utilisez cette même recette en remplaçant les cerises par d’autres fruits.
Clafoutis aux cerises
Ingrédients:
300 g de cerises noires dénoyautées
2 oeuf
100 g de farine
40 g de noix de coco
400 ml de lait froid
1 noisette de beurre pour le moule
100 g de sucre
1 pincée de sel
1 c à c d’extrait de vanille
Préparation:
Beurrez un plat à clafoutis. Tapissez le fond de cerises.
Dans un saladier Mélangez tous les ingrédients cités, délayez avec le lait. Versez cette pâte sur les fruits.
Faites cuire 25 minutes environ au four à 190° C.
A déguster tiède ou froid selon préférence.
°° BONNE DÉGUSTATION °°
Sommaire
Nom de la recette
Based on 5 Review(s)
Clafoutis cerises et noix de coco
Publiée le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Total
Note
Based on 5 Review(s)
c’est excellent Salima, bon week-end.
avec la noix de coco, cela doit être délicieux !
merci farah pour ton message, j’aime la noix de coco et j’admets que ce lafoutis est mon favoris. bises
hmmmm avec de la noix de coco;çà doit etre encore extra
bisous ma chère
Huuuuummmm, coco-cerise, j’adore ^^
Merci Salima
très bon je certifie
Merci many bisous
un superbe clafoutis !!!!
trèèèèèès tentant
Même si chez nous, nous ne raffolons pas de la noix de coco, voilà cependant une recette que je garde sous le coude, il ne faut pas s’enférer dans nos petites manies et petits travers. Merci et
belle semaine. Bises