Côtelettes d’agneau grillées
Recette de cotelettes
Les côtelettes que je propose aujourd’hui sont très simples à préparer, au lieu de les saisir directement, je vous invite à les faire mariner. Cuisson au barbecue, à la pêle, à la plancha, voire même au four, à vous de choisir.
Ingrédients:
6 côtelettes
1 c à s 1/2 d’huile d’olive
3 c à s de thym émietté
Le jus d’un citron jaune
Sel
Poivre du moulin ou si comme moi vous préférez, utilisez un mélange de 5 baies
Préparation:
3 c à s de thym émietté
Le jus d’un citron jaune
Sel
Poivre du moulin ou si comme moi vous préférez, utilisez un mélange de 5 baies
Préparation:
Aplatissez les côtelettes avec le plat de la main.
Faites-les mariner dans le mélange: huile d’olivre, jus de citron, thym et poivres.
Faites-les mariner dans le mélange: huile d’olivre, jus de citron, thym et poivres.
Vous pouvez les préparer bien à l’avance en les laissant mariner 24h, mais une heure ou deux peuvent suffire si vous êtes préssés.
Salez vos côtelettes, faites-les dorer à feu assez vif, sur un gril ou une poêle (sans rajouter de matière grasse) 4 à 5 minutes de chaque côté.
Servez sans attendre.
merci
Hummm!!!! Voilà une recette qui a tout pour me plaire!
hummm… C’est tout à fait délicieux. Le thym lui donne une saveur exeptionnelle
Ça m’a l’air délicieux! J’aime beaucoup! Bises Julia
je pense pas assez souvent à faire de l’agneau
Elles font trop envie!!!!!
Elles sont bien belles et surement bien appétissante, et merci du partatge
merci Rahima à toi également
je ne pense jamais à les mariner et pourtant elles doivent être meilleures !!!! Aid mabrouk !
▼▲ Bises & boN mArdi ▲▼
j’en mangerai bien une là maintenant ! biz biz très bonne fête de l’aid à toi et toute ta famille ! biz biz
merci oranie, aidek moubarak
Merci beaucoup à toi aussi
merci Sophie
ysselmek Salima
merci absani, à toi de même, je t’embrasse bien fort.
Une excellente fête de l’Aïd à toi et à ta famille!!!! j’espère que vous avez passé une merveilleuse journée! tes côtelettes donnent bien envie!!!!!
saha aidek !
Avec du thym j’adore
Bonne fête à toi ainsi qu’à toute ta famille!
saha aidek naouel bis
Aid moubarek à toi ainsi qu’à toute ta famille, biz
il ne reste qu’à déguster !
Je salive devant mon écran!!!!
ça donne faim
merci ma chère c’est gentil, je rentre à peine de vacances, merci pour tes passages, je viendrai te voir dès que j’ai un petit moment, à bientôt,bises
Merci mon amie, je rentre tout juste, je t’embrasse à très bientôt.
merci Hanane pour tes passages et tes gentils commentaires je rentre tout juste de vacances, je viebdrai te rendre visite très prochainement, gros bisous
merci pour tes pasages ma chère Mary, je rentre à peine de vacances, je passerai te voir dès que j’ai un petit moment en esperant que tout va bien de ton côté,grosses bises.
bravo! le résultat est super gourmand!!
bisous
J’adore les cotellettes ! les tiennes sont particulierement appétissantes ! bisous
ellle sont très savoureuse ces côtelette bonne soirée bis*****
coucou
super ta recette, merci, jespere que tu vas bien, bisous
Promis mes prochaines cotelettes d’agneau je les prépare comme toi.
Gros bisous ♥
tres bonne recette
merci copine
biz
Bonsoir Naouel: Je sais que tu est en vacances, mais cette recette est excellent!!!!
tout savoureux ;o)
biosu
sag
Qu’est-ce-que c’est beau tout ca et surement bon.
Merci.
Bi$ou$.
Bonjour hbiba Nawel,
Ta recette doit être un vrai délice!!! Cette recette va direct dans mes favoris!!!!
Gros bisou et bonne soirée
Coucou, bonne fin de journée
huum une vraie merveille ces cotelettes bises
Un délice qui je préfère par dessus tout, bien mariner huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuum!!! je sens l’odeur d’ici.
yatik saha ma belle
bis***
une idée très originale que je découvre par ici!!! bravo
je commence à apprécier cette viande bien savoureuse
hummm très bonne recette je testerai avec plaisir
bisous mimi