Tarte aux cerises

    Recette tarte aux cerises

    Cette tarte aux cerises est une merveille en bouche, peu sucrée et vraiment simple et facile à préparer. Les amandes apportent un petit côté croquant, je vous recommande vivement de tester cette recette.

    L’idéal bien entendu est d’utiliser des cerises fraiches, mais hors saison vous pouvez utiliser des cerises en bocal ne soyez pas étonnés le résultat sera moins bon.

    J’ai utilisé une variété bien goûteuse et juteuse pour réaliser cette tarte aux cerises: les cerises noires.

    La poudre d’amandes peut être remplacée par de la noix de coco par exemple et si vous avez un peu de temps, réalisez vous-même votre pâte feuilletée ou sablée au choix.

    tarte-cerise.jpg

    Therbia la propose en deux versions °°ici°°, aux cerises et aux pêches, je testerai sans doute cette dernière.

    Ingrédients:

    1 pâte feuilletée

    100 g d’amandes effilées (à défaut de la poudre d’amandes)

    3 oeufs

    10 cl de crème fraîche

    1 c à s de sucre

    1 sachet de sucre vanillé (ajout personnel)

    Des cerises dénoyautées de façon à remplir le moule

    tarte-cerise1.jpg

    Préparation:

    Étalez la pâte feuilletée dans un moule, piquez le fond avec une fourchette. Étalez les amandes effilée broyées à la main, puis faites cuire 10 minutes environ à 200°C.

    Battez l’œuf, la crème et les sucres ensemble. Sortez le fond de tarte du four, versez cet appareil, déposez les cerises, remettez à cuire au four pendant 30 minutes à 180°C.

    Après refroidissement, vous pouvez saupoudrer de sucre glace si vous le désirez.

    Bon à savoir: utilisez cette même recette pour réaliser une tarte aux fraises, aux pêches ou à la mangue par exemple.

    Sommaire
    recipe image
    Nom de la recette
    Tarte aux cerises
    Publiée le
    Temps de préparation
    Temps de cuisson
    Total

    A voir aussi

    45 commentaires

    1. Anonyme

      rien qu’en la regardant on a l’eau a la bouche, appétissante!

    2. Une très belle façon de déguster les cerises

      • naouel

        merci pour votre message bonne journée

    3. Naouel

      Bonjour Many, merci pour ton message, oui bien entendu pour tous tyes de fruits, abricots, pêches …etc

    4. many

      Merci pour cette magnifique recette, je pense que l’on peu utiliser cette crème pour la tarte aux fraises ? Bises et belle fin de semaine

    5. LadyMilonguera

      Une jolie idée cetet tarte !

    6. Fallait pas ke je passe ici snifffffffffffffffffffffffffffffffff

    7. Une délicieuse tarte aux cerises, bisous

    8. Naouel

      viens je t’invite tu pourras les cueillir toi même les cerises, bisous

    9. Hummmm j’en veux 

      Bisous mimi

    10. Come-back, ta tarte m’inspire mon enfance et ma mamie. Qu’est ce que c’était bon. Je me régalais bien. Bisous

    11. sylvie

      C’est une merveille Cannelle! de plus des fruits de saison! tu es vraiment dans les tons culinaire merci pour cette gourmandise , voila a cause de toi j’ai envie grave de cerises lol et de plus
      d’une tarte aux cerises……

      bisous

       

    12. Miam ça a l’air bon!

      me voici revenue de mon weekend,

      Je passe donc faire mon coucou du jour

      ***bise***

    13. Naouel

      désolée plus rien…..

    14. Miam, j’aime beaucoup 🙂 bise et bonne journée

    15.  
      Les 2 jours du mariage se sont bien passés. Samedi avec le soleil, dimanche avec la pluie, juste milieu ;=)..
      * +vidéos+, je te souhaite un excellent  lundi de Pentecote

    16. Bsr

      douce nuit

      biz**

      @ demain

      http://www.Amalbidawiya.over-blog.com

    17. délicieuse tarte *

    18. Cette tarte me fait saliver !

    19. afaurore

      il en reste une part??? Bizzz*

    20. Naouel

      oh le gourmand!

    21. elle est sublime!!! et surement déliciceuse! bravo naouel

    22. un délice je viens de manger une tranche moi je le prépare avec la pâte brisé et la crème d’amande**bisous ma belle.

    23. oh ca j´aime beaucoup!!!et comme je n´ai que des amandes effilées ca m´arrange!!

      merci pr cette delicieuse recette Naouel!

      gros bisous bon dimanche!

      bisous

    24. J’adore et j’en mange tous les jours en ce moments Bisous et Bonne fin de journée, Naouel

    25. Oh quelle merveille.

      Bon dimanche.
      Bisous.

    26. elle m’a l’air délicieuse ! biz biz

    27. Ton titre dit tout!! Bisou

    28. J’adore, c’est ma préférée, merci bien!

    29. c’est vrai qu’elle donne vraiment envie bravo bonne journée**

    30. Je me régale avec les yeux ! Bon dimanche

    31. Naouel

      tu peux venir, j’en préparerai une spécialement pour toi

    32. Naouel

      oh loulou si tu savais!!! pour la confiture, pour les cerises confites…j’en ai passé des heures le week-end… mais le résultat en vaut la peine

    33. karima

      humm ! excellente cette tarte ! biz

    34. Hummmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    35. divine ma NAOUEL 

    36. et voilà une tarte peu sucrée et à la fois délicieuse, que je note de suite

      merci Naouel pour le partage et à tès bientôt

    37. hum une bonne tarte au cerises moi j’adore

    38. elle est superbe ta tarte !!

      quelle patience pour dénoyauter les cerises !!

      bises

    39. elle est sublime ta tarte ma chère naouel, la crème me tente bien avec une multide du choix des fruits, un réel plaisir. bisous.

    40. absani

      Il t’en reste une part? je peux venir?? elle a l’air trooooooop bonne!!!

    41. un dessert de saison pour clôturer un bon repas je serais bien tenter bizzzz

    42. Je me laisserai bien tenter par celle aux pêches…

    43. silvi

      mmmmmmmm vraiment trop bonne rien que de la regarder 😉 bravo naouel et merci

    44. elle a l’air délicieuse !

    Laisser un commentaireRépondre à sylvie

    Répondre à sylvie Annuler la réponse

    Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *